Avez-vous déjà gouté le hareng cru ? 05/11/2011 Les hollandais raffolent du hareng et ils célèbrent chaque année en juin l'arrivée des jeunes harengs, qu'ils dégustent en filets crus. Très riche en oméga 3, le hareng est un met de choix pour améliorer ses apports en cet acide gras essentiel.
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